“客官，店里还有大饼，一文钱一个！大饼包卤肉更好吃……！”
柳城在手脚麻利开始切卤肉过秤。黑衣男子提着卤肉，还笑呵呵的对买卤肉的众人说道。
“我就喜欢这卤大肠……。”
随后走进店铺里，买几个大饼坐在凳子上开始吃起来。
“来两斤猪头肉……！”
“来半斤肥肠……！”
“给我来一只猪耳朵……！”
“来一斤猪……！”
“………”
一瞬间，购买卤肉的人越来越多。柳林忙着收钱。刘二的岳父岳母忙着打包。柳城的小妹柳云忙着卖大饼。
一些买一点卤肉的路人，就走进铺子坐下慢慢吃。而买的多的路人，直接打包带回家里，与家中妻儿老小一起享用。也有隔壁铺子吃面条的人，也跑过来买一点卤肉放入面里一起食用。
“他娘的，这也太好吃，比天香楼的牛肉好吃多了！”
“你还别说，这卤大肠也真好吃！”
“是啊！不但没有腥臭味儿，而且还滑嫩爽口，加上有点麻辣。简直越吃越想吃！我以前从来没吃过这么好吃的肉……。”
“这样的猪下水，让我天天来吃都不觉得腻！”
刘二小舅子的卤肉店开张营业，哪里瞒得过县里衙役当差的人。很快钱三、姜东等几个就走过来，姜东开口大声对柳城说道。
“柳城，给哥来十斤猪头肉。再来十斤猪大肠……。”
本来后来赶到的一些人，闻到刚出锅不久的卤肉就馋的很， 都想买一点卤肉尝一尝。谁知道半路杀出几个官爷。开口就要了二十斤卤肉。让有些人心急的喊柳城给他先切一点卤肉。柳城见状，赶紧劝说道。
“各位别急，暂时保证前面的都有。卤猪头肉和猪下水都是30文钱一斤！”
“啥？30文一斤！？这么贵？”
“你不要就让开，我要！ 掌柜的，先给我切半斤尝尝……！”
“切，谁说我不要？“这卤肉是贵一点，总得让我尝尝是什么味道吧！？”
姜东几人提着包好的卤肉走了。其他人一个个开始半斤一斤的购买卤肉。
这时，【 天香楼】的林掌柜正好从柳城的铺子路过。闻到摆摊上卤肉的飘香味。 好奇的走上铺子摊位前询问。
“小兄弟，这做的是什么肉？”
柳城一脸笑容的回应道。
“这位客官，这是猪头肉和猪下水！”
林掌柜非常疑惑的开口说道。
“啥？猪下水也能做得这么香吗？”
柳城也不解释，而是切下一段猪大肠，让林掌柜品尝一口。立马被卤大肠的 麻辣和弹性的嚼劲征服了。微眯着眼睛兴奋的赞叹道。
“嗯，不错！味道非常特别！我从来没有吃过这样做法的肉。没有猪大肠的腥臭味，而且很香也很有嚼劲，不过我们酒楼的客人，可能会不太喜欢吃这种猪下水。”