毕竟这年头想吃点肉可真不容易,没有肉票,有钱也买不到肉吃。
大家都知道大燕山里有很多的野物,但是里面危险重重,平时大家根本不敢进去。再好的东西,也得有命享不是。
小院几人都以为野鸡是慕允汐好运 在小燕山遇到的,根本没有想过她会进去大燕山。
等慕允汐喂好猪回来的时候,王芳已经把鸡给炖好了,
再炒两个青菜就能开饭了。
慕允汐赶紧打了热水先去洗澡,换身衣服,她怕自己身上会有味道……。
其实也是她想多了,猪圈和牛圈里的粪便,每天都会有人过来全部铲走,还铲的干干净净的,因为这些粪便可是整个大队难得的肥料,大队的粮食能不能提高产量,全指望这点儿肥料了。
更何况慕允汐煮猪食的地方,并没有挨着猪圈,给猪倒猪食,也是站在在猪圈外面,把木桶里的猪食,直接往猪圈里的石槽里倒完,就可以走了。
这么短的时间,根本沾不上味儿!
慕允汐洗好澡出来,王芳已经把菜全部做好了。
一大盆土豆炖鸡块,一大盆白菜,一盆凉拌黄瓜,还有盘韭菜炒鸡蛋。
浓郁的肉香味把大家馋的直流口水,大家没有客气,筷子直奔土豆炖鸡。
野鸡肉、 肉质细嫩有嚼头,香飘四溢。土豆块,口感软烂,吃着还有股浓郁的肉味儿。
韭菜炒鸡蛋也非常好吃,韭菜的鲜嫩与鸡蛋的滑润相互映衬,层次分明,口感很是丰富。
这顿晚饭大家都吃的很满意,江北甚至把那碗肉菜剩下的汤汁,都倒去拌饭全部吃光。
吃完饭王芳还对着慕允汐和江北几人叮嘱,
:“咱们今晚吃野鸡的事儿可不能告诉其他人,山上的东西都属于集体资产,要是被人知道了,哪个眼红的去举报,那事情就麻烦了!”