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白糖糕

或许是那一碗虾仁豆腐羹激发了姜静喜内心最柔软的地方。

自此之后, 她就和丈夫还有小女儿在酒店住下,每天在云洲市到处玩, 给丈夫和女儿说说当年她熟悉的那些地方,没有再激动的表示要回国。

不过就像冯旭说的那样。

即使姜静喜和姜老爷子还纠结着“你不来看我我也不来看你”, 两人住的地方距离那么近,总会有一天要碰上的。

十多年了。

云洲市有很多的地方不一样了。

但是姜静喜最最熟悉的老城区, 还有许多地方保持着原来的模样。

这天,难得让路易带着爱丽丝,姜静喜久违的一个人走在老城区的胡同里。

爱丽丝不太适应云洲这边的环境, 最近总是在闹。其中最最最不适应的,就是花国的食物。

姜静喜到现在都不明白,小姑娘为什么会那么排斥花国的食物,宁愿每天披萨、面包、土豆泥这些东西换着吃,也不愿意尝一口她哥哥“偷渡”回来的美食。

明明就连爱丽丝的爸爸路易,在品尝过虾仁豆腐羹之后, 也爱上了花国的美食。

这个小姑娘怎么就搞不定呢

烦恼于小女儿饮食的姜静喜穿过胡同,走过小桥,忽然吸了吸鼻子,闻到了一股熟悉的香味。

“是白糖糕”

姜静喜喜欢吃白糖糕。

香香软软, 洁白如雪, 吃起来甜而不腻清爽可口。很难想象这样好吃的糕点只是运用了米和糖这样简单的原材料,就能制作出来。

说起来,姜静喜喜欢吃白糖糕,还是跟姜老爷子有关系的。

那个时候年纪小, 虽然知道自己爸爸做的饭菜好吃,比外面街上卖的都要好吃。但是每次放学回家,姜静喜对于那些在学校附近摆摊卖的食物依然充满好奇。

但是那个时候家里孩子多,家庭条件本来就不太好,作为兄弟姐妹里唯一一个女孩子,还是年纪最小的,姜静喜原本已经很受优待了,也不可能给她什么多余的零花钱。

姜静喜那个时候可不知道家里生活艰难什么的。

她只是觉得,她的好朋友们放学之后都能去街边买好吃的,她却没钱买,有一种低人一等的感觉。

家里不给她零花钱,她也怕要钱被爸爸妈妈责怪。

姜静喜把家里拿来让她吃午饭的钱留着,午饭不吃,等着放学之后买了学校旁边的各种小点心、小零食。

一天,没有被发现。

两天,还是没有被发现。

到第三天,姜静喜每天晚饭都吃的特别多还喊饿,姜老爷子和姜奶奶总算是发现了问题。

到第四天的时候,夫妻俩一个偷偷跟着姜静喜去学校,一个偷偷过来接她,总算是知道怎么回事了。

知道姜静喜因为想要吃学校外边卖的小吃居然不吃午饭的时候,夫妻俩气的不行,等姜静喜放学回来之后就给了她一顿“竹笋炒肉”。

姜静喜到现在都记得,自己那个时候哭的天崩地裂的,好像全世界都崩塌了一样。

打完孩子之后,夫妻俩又有点心疼。

这件事说起来,也是他们做父母的没能耐,才让孩子想要吃东西都没有钱买,需要从牙缝里省下钱。

姜老爷子为了安抚小女儿,就在那个时候给姜静喜亲手做了一份白糖糕姜静喜至今还记得那个味道,米香中混合着桂花香,吃起来甜而不腻,绝对是她吃过的最美味的白糖糕。

也是从那个时候起,姜静喜就喜欢上了白糖糕这道点心。

后来,姜老爷子名气越来越大,赚到钱也越来越多,相应的夫妻俩给孩子的零花钱也多了起来。

姜静喜的零花钱很大一部分都花在了吃白糖糕上。

几乎那个时候老城区不管是开铺子的还是走街串巷的,每一家的白糖糕姜静喜都吃过。

除了老爷子做的白糖糕,姜静喜最喜欢的是一位走街串巷的大叔做的。她还记得那个大叔姓张,鼻子上有颗很明显的黑痣。

因着三天两头过去买白糖糕吃,姜静喜和人家张大叔都认识了,还聊过张大叔的手艺从哪里学的。

据张大叔说,当年他和他大哥一起南下去粤省的茶楼里打工,想要学手艺。

那个时候茶楼里的大师傅年纪已经不小了,还把着手艺不愿意教给其他人。

张大叔和他大哥知道大师傅喜欢抽烟,越好的烟他越喜欢。就拿了兄弟俩积攒了几个月的工资,买了一条好烟送给大师傅。

大师傅心情好了,就抽空教了他们俩几个小窍门这都是一代代传下来的手艺,没有人亲自教压根就学不到的。

虽然说只学了大师傅一点皮毛的手艺,但是对于这兄弟俩却是够用了。

后来大师傅去世了,他们工作的茶楼因为没有人坐镇,很快就经营不下去了,张大叔兄弟俩才商量着回到家乡,做起了白糖糕的生意。

姜静喜离开花国这么多年,已经很久没有吃到白糖糕了。

这会儿闻到熟悉的味道,忍不住就循着味道找了过去。

桥下沿着河边不远处,摆了一个小摊子,就是卖白糖糕的。

姜静喜走过去,看到摆摊的店主的模样,忍不住一愣。

虽然比当年老了许多,可是还带着点熟悉的脸部轮廓以及鼻尖上的黑痣,眼前的这位卖白糖糕的老人家可不就是当年的张大叔嘛

“张大叔”姜静喜略带激动的喊了一声。

摆摊的老人抬起头,眯起眼睛,看见眼前站着一个穿着时髦的中年女人,“你是”

姜静喜恍惚之间意识到,那么多年过去了,张大叔已经是个老大爷了,而她也从一个小姑娘变成了现在的中年妇女。

激动褪去了些许,但是看见熟悉的人总归是让人高兴的,姜静喜笑道,“我是姜静喜呀张大叔,静喜就是小时候隔三差五就来你这儿买白糖糕的,你不记得我了”

张大爷一听这话,仔细辨认了一下,认出来了,“哦静喜我记得,老姜家的小闺女嘛”

张大爷说起“老姜”这两个字熟稔的语气让姜静喜疑惑,“张大叔,你和我爸认识”

不应该啊

她怎么说也在张大爷的摊位上买过好几年的白糖糕,张大爷要是和她爸爸认识,她不可能不知道。

张大爷似乎愣了一下,很快反应过来,解释道,“这不是你爸在我们老城区的名气大嘛不过我认识他,他可不一定认识我”

姜静喜接受了这个解释,她看了看小摊子,“张大爷,您都这个岁数了,怎么还出来摆摊呀你家里其他人呢”

照姜静喜的想法,张大爷家的白糖糕生意在她小时候就很好,从来不愁卖的。再怎么样也不可能几十年后的今天还只有一个小摊子吧

张大爷咧嘴一笑,“之前攒够了钱我就开了个专门卖白糖糕的铺子,和我大哥一起做生意。后来家里的孩子长大了,念书了,工作了我们也就功德圆满,把店给关了。”

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