四人在一张空桌边坐了下来。
伙计连忙笑容可掬地过来招呼“四位想吃点什么”
夏鸿飞道“有什么好吃的”
伙计笑道“好吃的可多了,比如说古董羹当今的火锅、麻辣烫,这可是全天下都出名的。”
夏鸿飞道“那就来古董羹和麻辣烫吧。”
伙计笑道“不过现在正值夏天,天气炎热,所以我不推荐吃古董羹和麻辣烫。”
高歌哈哈一笑,道“你这小哥,有银子不赚,有意思,有意思。这客栈叫什么名字来着”
伙计谦恭地道“相逢居客栈。”
高歌笑道“好,这名字好”
夏鸿飞道“既然不推荐古董羹和麻辣烫,那就来对了,忘了江大哥本是蜀中人。江大哥,你来点。”
江水流道“那我就点了”当下点了几样蜀中的特色菜和家常菜,顺便点了麻辣烫。
夏鸿飞道“不是不推荐吃麻辣烫吗”
江水流道“虽然不推荐,但来一趟蜀中,怎能不尝尝麻辣烫呢”
高歌道“来一大坛美酒。”
伙计应了一声“好的,客官请稍等”就离开了。
不多时,酒菜就端上来了,顿时香气扑鼻。
夏鸿飞笑道“光闻这香气,就叫人馋涎欲滴,食欲大增。只是这一碗碗都是辣椒,能吃吗”
小兰笑道“能吃,当然能吃,让你吃一次,一辈子都忘不了。”
江水流道“我们蜀中人喜欢吃辣。”
高歌抱起酒坛给大伙倒酒。道“小兄弟,今天我们兄弟相逢,可得喝个痛快”
夏鸿飞笑道“那是当然。”
高歌放下酒坛,端起酒碗来道“小兄弟、江兄弟、小兰姑娘,我们喝酒”
三人应了一声,端起酒碗一饮而尽。
夏鸿飞拿起一串麻辣烫,道“江大哥,这是什么”
江水流道“这就是蜀中的麻辣烫。”
夏鸿飞道“这就是麻辣烫我尝尝。”吃了起来,只觉又麻又辣,又鲜又爽。
高歌笑道“怎么样”
夏鸿飞道“唔,好吃”吃完,又拿了一串吃起来。
小兰笑道“夏公子,你就不能吃得斯文点”
夏鸿飞笑道“我也想斯文些,可这美味让人停不下来。对了,这麻辣烫是如何做的”
江水流道“这做法其实很简单,就是青菜鱼肉,不论荤素,不论是不是相干,它都被穿在细细的签子上,一股脑儿地推进高温里。不讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被搅和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分开。就如我们这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,慢慢融合,相互渗透,不分彼此,你中有我,我中有你。最后都变成又麻又辣,又鲜又爽的美味。”
夏鸿飞笑道“江大哥,你这个解释实在是太精辟了你之前是不是卖过麻辣烫”
江水流抱起酒坛给大伙儿倒酒,说道“不错,我之前干的就是这个营生,只是后来改行了。”
夏鸿飞道“大哥、小兰姑娘,你们倒是吃啊。”
高歌道“最近两天有些上火,我就不吃了。来,喝酒。”
大伙儿又喝了一碗。
夏鸿飞又吃起麻辣烫来。
小兰笑道“夏公子,我看你真是停不下来了。”
夏鸿飞笑道“真好吃。”
就在这时,只听客栈外传来一个粗犷的声音“强子,你说他们进了相逢居客栈”
另一个声音道“是的,我一路跟踪,亲眼见他们见了相逢居客栈。”