第四百二十七章
被牛肉馋哭了这事儿, 桂花婶晚上就当做笑料说给自秀听了, “都要做娘了,还为了口肉抹眼泪,也真是啧啧”
张柔鼓着脸,她觉得这锅不能背,肯定是怀孕激素问题。
她虽然好吃,但绝对到不了吃不上就哭的地步。
她不是那种人
沈自秀好笑的不行, 扭头问张柔,“这么想吃牛肉啊。”
张柔脸皮虽厚,也有些尴尬, “就那么一阵子, 也不知道抽什么邪风了, 现在一点也不想了。”真哒请看她真诚的眼睛。
“我去帮你问问, 其实牛肉也不是弄不到。”沈自秀心里已经有谱了。
“哎,不用搭人情, 咱家哪里缺我肉吃了。”张柔不愿意因为这点事让三哥欠人情, 自古人情债最是难还。
再说不吃牛肉, 她还可以吃猪肉、羊肉、驴肉好多选择呢。
沈自秀拍拍张柔的手背,“不用搭人情, 我想着可以问问大哥, 要知道只要京城周边杀牛, 都要去府衙报备,他们肯定是最先知道的,咱们愿意花高价, 肯定有愿意卖的。”
张柔点头,“这倒是可以。”多花些钱而已。
桂花婶给泼冷水,“你也别太惦记,这牛肉多数都被当官的包了,流不到下面。我还记得以前在国公府,底下农庄经常宰杀牛,虽然也会去府衙报备,可这肉却是丁点不会外卖的。”
沈自秀沉吟了下,“要不回头我去农庄选头牛,弄成腿折就可以宰杀了,到时候让大哥帮着做个登记,都没人会查的。”
张柔有些心动,不过又怕出纰漏,“不会被举报吧”
e这里没有监控,也没朝阳群众,问题应该不大。
沈自秀给吃了定心丸,“没事,这事我亲自动手,外人根本不会知道,府衙那边又有我哥的关系,也不会究根追底,就是有人想举报,也得有证据不是。”
张柔连连点头,心里已经想好了怎么吃牛肉了。
牛肉干必需得做,牛腩要炖着吃,牛排可以烤烤。
不过即使天天吃,也够呛吃完,所以大哥、二哥每家可以分几十斤,再给老四带去几十斤。
老四那牛肉她可以帮着卤了,到时候他就能直接吃了。
反正现在天气冷了,不怕坏。
可以吃到明年开春。
越想越美
以前她怎么没想到呢,耽误她吃多少牛肉。
不过也好,要不然农庄的牛都可能不够她吃的。
再说了,她家农庄的牛总出事,也徒惹人怀疑。
她这小身板可不是那些豪门大族不怕查。
桂花婶看到自秀这么在意柔儿,心下也是满意。
她就希望小两口一直这么好好的。
后来沈自秀又和张柔商量,这事得推迟几天,等他休沐的时候去做,要不然特意请假,再被注意了。
张柔当然同意,正好还能把沈大哥、沈二哥的牛肉顺道给送了。
时间很快就到了张记掌柜的碰头会。
地点在宝馨院正房二楼“会议室”。
说会议室也不贴切,主要是盖完房子,屋子有些多,因为地龙在一楼,所以她主要利用的也是一楼。
二楼就空闲起来了。
开这个会议,先头是在宝桂院正堂的,但有些憋屈。
后来她就弄了一个大长条桌子,将“会议搬到”宝馨院二楼了。
她还是挺有野心的,一共弄了二十多个座位,现在还没坐到一半呢。
十个掌柜的早已落座,桌上有茶水、点心还有各种干果、苹果和梨子,也算是丰盛了。
张柔率先抓了把剥好的栗子,这栗子是家里农庄产的,绝大部分已经便宜卖了,挑了一些好的留了下来,平时当个零嘴,年前还能做糕点送人,也不算浪费。
她这剥好的是特例,其他人面前的都是开口的,不过想吃到嘴里也不容易,因为是蒸的,剥起来并不容易,不像糖炒栗子壳是脆的。