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文者聚集书库 > 将军夫人很有钱 > 第二百八十八章 生巧思绸缪生计

第二百八十八章 生巧思绸缪生计

沣城这边缺鱼吃,物以稀为贵虽然不错,但也形成了一种风气,那就是若某物着实价贵物稀,那么许多人都不爱吃了。徐臻的铺子自己往外销鱼,每日的量都不少,但这还远远不够,想要河鱼能够普及推广开来,遍地开花,首先物价上能让大众所接受,其次,味道要足够吸引人。

能把鱼做美味了,这可不单单是厨娘的功劳。

徐臻在其中也是出了力的,她自己研究不出来,但是她勤学好问啊,她拿着鱼去给薛神医研究,反正医食不分家,都说药补不如食补,这鱼可是好吃的,就是被一些不会做的人给做的味道差了。

薛神医待不想搭理她吧,她就在一旁从天文地理扯到忧国忧民,总而言之,这件事肯定能够影响本地经济吃鱼聪明,本地人都聪明起来,生活质量肯定有所提高吧胡扯这一通,而后又来软的,薛神医被她歪缠不过,没抗过一刻钟就答应了,不仅配了腌制鱼的调料出来,还告诉了徐臻鱼身上哪些东西在吃之前需的去除,去除之后,果然就美味的多了。

徐臻得了这个方子,还没想好怎么用,这不寒食节竟然叫她寻找到了契机

厨娘亲自演练,大家方才发现,素日里头不曾注意到的细微之处,竟然藏着能影响味道的东西,当即有文官的女眷道“这可真是天下大事,必作于细啊”

又有也赶紧拍马屁的道“失之毫厘谬以千里,以往是我们着相了,并不是鱼不美,只是我们都不会做而已。”

徐臻可是富贵乡腌制出来的,这点儿酸不溜丢的拍马她自是能够承受的住,不过,便是为了让这河鲜更好的推广,她也不会凭白的做人情将这等几乎可以算得上是秘方的法子白送出去。

待众人欢笑正盛之际,她拍了拍手,招呼道“这秘方今儿可算得天下大白,不过么,今儿在场的,有一位算一位,可不能就这么算了。你们快快想个主意,要让我占占便宜才好。”

她这话说的大俗,但她的地位是在场的最高的,加之出身高门,是以但凡底下的人,听了这话就没有不笑的,纷纷哄笑着,也有道“以后家里不敢做鱼了,免得叫夫人闻着味儿找上门。”也有道“夫人京中长大,不是我们这些穷乡僻壤里头出来的,夫人何不想个折子,也让我们跟着开怀开怀”

折子徐臻自是早就想到了,此时有人架了梯子过来,她没有不接的道理,笑着道“这样吧,今儿你们吃了我们家的饭,我却还没有尝尝大家府里的饭呢,不如咱们回去之后,各自在家中准备宴饮,也不要其他吃食,便看谁家的全鱼宴做的好吃如何”

在场的也不都是有钱的,一听要请客都提起了心,等到听徐臻说完,明白席上只做鱼,又都松一口气,现在沣城的鱼价虽然仍旧略高,却也不是连寻常百姓都吃不起了,只是因着素日的惯性大家都不乐意做鱼而已。

当下先有人拊掌赞赏“夫人这个主意大妙。”

又有人提出“那谁家先做,岂不是占了便宜”

他人反驳“那若是先做的做的不好,后头的能加以改进,这样说起来,还是后头的占了便宜呢。”

众人争争闹闹,徐臻只管笑着,坐在榻上当那个“抛砖引玉”的人。

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