但现在公认的贵族运动，却是射箭。
射箭不仅需要精良的装备，而且还需要专业的场地，这不是一般家庭能玩得转的。
就拿装备来说，一套入门级的竞技弓，就差不多需要上千块，要是专业点的，都是万元起步，再好一点的，甚至几十万上百万。
嗯，越是小众的运动项目，其装备的价格越高。
除了装备之外，弓箭的练习还需要大量的时间和精力，需要聘请专业的教练来指导。
要是一通瞎几把射，说不定就会伤到自己。
光有这些还不够，还需要有专业的场地。
要么在射箭馆办理经常可以去的会员卡，要么就在家里自己弄个专业点的射击场。
办卡要求有钱有闲，毕竟一年半载去一次的话，是掌握不了射箭的精髓的，只有长期去锻炼才行。
而在家自己弄射击场，要求倒是不高，唯一的要求就是房子要足够大。
逼仄的两室一厅就别想了，不仅拉不开距离，而且还不够安全。
一般情况下，也就别墅或许大平层，才能弄起的专业的射箭场地。
反正就是一句话，这是个比较花钱的运动，而且门槛相对高一些，不是有钱有闲的人，一般是不会折腾这玩意儿的。
比如徐老板，他宁愿在游戏中一遍一遍的刷弓箭的熟练度，也不会在现实中玩弓箭。
毕竟小门小户的，玩不起这种运动。
得到了邵钧儒的授权之后，加上邵钧儒的家人也比较支持，所以在两天后，四方食府特意举办了一个命名仪式。
仪式很简单，但也挺隆重。
简单的原因是就在四方食府大堂里举办，参与的人也不多。
而隆重的一点就在于，这个仪式在好多视频平台上进行了同步直播，这既是给这道邵老汤打广告，同时也是为了让大家都认识到这道菜背后的故事。
当然了，故事什么的都是顺带的，主要是吹捧一下邵钧儒。
让大家都记住这位为了共和国工业发展奉献了一辈子的老人。
在这个仪式结束后，徐拙又通过自己的官方帐号，发布了邵老汤的做法，也就是用那种散养大鹅的鹅肝，制作肝膏汤的过程。
大家能不能学会不重要，徐拙主要是让粉丝们看看，这究竟是怎样的一道汤。
同时让顾客们了解一下做法和配料，省得老有人说定价太高。
一道汤菜定价上百块确实很贵，但贵有贵的道理，四方食府的所有菜品都是能够经得起考验的。
所以才会卖很贵。
其实不光这道汤菜卖得贵，店里的其他菜品也都不便宜。
比如说烤鸭，店里的烤鸭每只的价格都在三百来块钱左右，就这还不包括片鸭子的服务费呢。
贵是挺贵的，但味道也着实好吃。
随着邵老汤这道菜品的推广，四方食府也被迫再次火了一把，原本订不到的包厢，现在更不好定，原来需要排队的大堂，现在排的队更长。
总之，这道菜让四方食府的知名度更高了。
而在这个时候，徐拙也终于腾出时间，和邵钧儒的私人律师，一块儿去办理房产过户手续。
四合院，终于要到手了。