薛雁声自然是不知道这些人的想法，就算是知道了他也不会在意。他又不会去干涉别人的决定，总归是一个愿打，一个愿挨。
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看完了水碓房之后，薛雁声对于后面的水磨坊立刻充满了期待。
只不过先前过来看看热闹的乡亲就不太好一起跟着过去了，倒是也有几个探头探脑地想去看看，但是都被甄雄挥了挥拳头，给吓回去了。
这水磨坊的结构要复杂的多，很多齿轮咬合，原本上磨盘的侧边也被凿出了均匀的孔洞，插满磨拐，和齿轮彼此咬合转动。
原本设计的是一次带动九磨，现在也因为水力不足而拆去了六磨，只有三个石磨是在转动的。
第一个石磨磨完一遍麦粒后之后，剩下的粗渣会被筛出来，放入第二个石磨；第二个石磨磨完之后，接着筛选出粗渣放入第三个石磨。如此反复几次，等磨到粗渣都没剩下多少的时候，这些粗渣就会和新的麦粒再一起放进第一个石磨，如此循环往复。
而磨好的面粉则被筛进了干净的大缸里保存。
因为是石磨小麦粉，所以一眼看上去并不是纯正的白色，而是有点儿发黄。
但是如此也很让薛雁声很兴奋了！
面粉出现了，那么其余的面制品还会远吗
什么馅饼、煎饼、春饼、韭菜合子、饺子、包子、面条……
薛雁声吸溜了一下口水，决定今天晚上就做点儿馒头犒赏一下大家！就用今天新磨出来的面粉！
至于为什么不做包子和饺子，纯粹是因为薛雁声他不会包啊！
他前世想要吃包子或者是饺子的话，要么是直奔超市去买速冻的，要么是直接去饺子店包子店等。
就是这馒头还是他琢磨了很久才在位面交易系统的提点下做出来的呢！
让他去包包子或者是饺子，那很大概率会包不住馅儿，最后直接炸口，变片汤。
薛雁声在脑海里琢磨好吃的时候，视线恰好落在了小老虎阿花的身上。
“嗷呜”注意到了自家主人盯着自己流口水的模样，小老虎阿花下意识地退后了几步，只觉得浑身的毛都要炸起来了。
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“这……教我们用面粉做馒头”听懂了薛雁声的意思之后，在场的雇工都是面面相觑。
他们脑海里冒出来的第一个想法就是，薛雁声疯了吧
“这馒头不是和豆腐一样，是你家的独门秘方吗就这样直接教给我们，你和正泽以后怎么办”一个瞎了一只眼睛的老人开口，嗓音沙哑。
“没关系。”看着围在自己和沈正泽身边的雇工，薛雁声心里也有些感慨。
这些都是熬过了那五年战争，最终活下来的水泽村村民。
但是站在这里的这些老兵们，却没有一个是完好无损的。
“制作馒头的法子很简单，就算是我不说，也很快会有人研究出来。”
更何况这一整套的流程，从磨面到制作，上一次去雁南县的时候已经都交给了林知县和那位佝偻老者公输衡，早晚都会传播开来，他也没必要非要打这个时间差。
“学会了也可以教别人，没关系的。”薛雁声笑着道。嗯，现在的他不差钱。
见薛雁声是真的不介意，在场的众人自然也不会拒绝，这可是能填饱肚子的东西，谁会不愿意学呢
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晚上。
沈家。
看着正顺着锅盖沿不停地往外冒热气的大锅，闻着散发出来的馒头香味儿，门口五人的肚子不争气地叫了好几下。
很快，“咕噜噜”的声音就像是会传染一样，从这个人的身上响起之后，又接着从下一个人的肚子里响起。
水碓房和水磨坊一共雇佣了十人，都是快要过不下去的战场老兵。
光沈正泽家根本就盛不下，又分了五个人去了季安顺和简丰家，反正简丰也会做馒头，一样教。
“我还是头一次知道麦可以磨成粉吃。”吸了吸鼻子，一个缺了一条左臂的年轻人嘟囔道，一双圆眼睛里满是渴望，“闻起来好香，和麦饭的味道完全不一样。”
“沈家夫郎说，”一个右手上只剩下两根手指的青年人咽了咽口水，“这用麦面做出来的馒头又松又软，特别好吃，就是有点儿酸。”
“哎，酸吗”先前那个断臂年轻人好奇地道，“为什么会酸麦面我尝过，不酸啊！”
刚说完，那个断臂年轻人就被一个干瘦干瘦的老头一巴掌糊在了脑袋上，“刚才沈家夫郎讲的时候不是说了吗要用上一次的老面发一下才能蒸出来白软的馒头！”
年轻人单手捂着脑袋，委屈道，“那我不是忘记了嘛！”
“吃的都能忘，你这个脑子还能记得点儿什么！”
“记得吃啊！”
“你！”干瘦老头儿下意识地就要脱鞋揍人，但是手一伸出去，感受到了那凉凉的温度之后，又默默地把抬起来的脚给放了回去，手揣进了衣袖。
作者有话要说： 【一更】
阿花：主人看我的眼神好可怕qaq