七月，艳阳高照，空气中散发着沉闷的气息。
“轰”一声炮响惊醒了沉闷的乡村。
早晨，于桃花早早的起床了，穿上了她那件灰色布满布丁的衣服。
早上不可思议的没吃饭，只是将她的那份饭分给了佳玉和土豆。
接着从柜子里翻出了一根红绳，给佳玉扎了一个朝天辫，接着就带着佳玉出门了。
一路上，于桃花解释了她要去邻村给人家帮忙办喜宴。
于桃花的手艺早就传遍十里八村了，谁家办喜宴都要找于桃花帮忙。
虽然最后报酬只有几个鸡蛋，但是这也是极为珍惜的，更何况去帮忙油水很多，于桃花可以在那偷吃偷拿许多。
走了一会儿，便看到了有一户人家门口围着许多人，门口贴着一个大喜字，想来这就是办喜事的人家了吧。
果然，于桃花在这停住了，转身带着佳玉进了这家人的门。
和一个穿着碎花衣裳，头发油光发亮的五十岁左右的女人打了一个招呼，就被女人笑着带进了厨房。
一进厨房就看到地上有一堆蔬菜，有茄子、黄瓜、青椒、冬瓜。
然后那个女人也就是男方的母亲，从角落一个橱子里端出了一大碗鸡蛋和一碗盛着猪肉的碗。
“老姐，麻烦您了，这摊子就交给你了。”她郑重其事的将两碗交给了于桃花。
于桃花看着到手的两碗荤食，笑的眼都眯起来了，含笑道：“放心，我一定给你把事办的风风光光。”
得到了满意的答复，她急忙的去操办其他的事了，这年头结婚最操心的还是孩子他妈。
看到这家女主人走了，于桃花沉迷的嗅了嗅碗中的猪肉，猪肉只有巴掌大小，几乎都是肥肉，颤巍巍、油腻腻的，让佳玉有点不忍直视。
于桃花却没有觉得肉有什么不对的地方，她只觉得这肉真好，一定能练出许多油，到时候沾了油腥的菜肯定好吃。
菜什么的她先没管，直接将猪肉放在案板上切成小丁，接着点上火放上柴火就开始炼油。
花白花白的猪肉与黑色大锅形成鲜明对比，在佳玉眼中尤为腻人。
刚放上肉于桃花就撒在锅里一点水，接着于桃花又在锅里放了两个花椒。
做起饭来于桃花也顾不得佳玉了，佳玉就在旁边看着于桃花做饭。
于桃花拿起铲子不住地翻炒猪肉，她每翻炒一下猪肉就沁出一点油。
慢慢的锅里金黄色的液体越来越多，白肉越来越小越来越黄。
最后白肉终于萎缩成了一小块一小块的了。
于桃花将肉渣捞出来，拿出一小点盐撒在了肉渣边缘的一部分肉上。
于桃花招呼佳玉过去，没等佳玉反应过来，她就往佳玉口中塞了一筷子肉碎。
肉碎酥酥的、香香的，一点也不腻人，让本来抗拒肥肉的佳玉吃了一惊。
佳玉从来没有吃过肉渣，就连肥肉也几乎不吃，只有在吃红烧肉或其它美味时才吃上几口。
可那些都是放了很多调料才掩盖住肥肉本身的腥味与油腻的。
佳玉从来没有吃过这几乎没有调味料的白肉，她也从不知道白肉竟会如此好吃。
虽然不是她吃过的最好吃的食物，却也足以给她留下深刻印象。
想到这儿，佳玉不仅自嘲的笑了笑，这才穿过来多久啊，口味就向这的人看齐了。
于桃花没有注意佳玉的表情，就又给佳玉塞了一筷子，然后她自己又吃了点，就不再动了。
毕竟肉本来就不多，再吃容易被发现，就算解释是炼油时炼没了也解释不通。
农村里的妇女都被生活逼得眼睛贼准，一看就能了解肉炼出来有多少。
少了一点主人家的也不好说什么，如果少多了可就不好说了。
于桃花给人办喜宴不知办了多少年了，早就清楚里面的事了，绝不会因为一时口腹之欲就断了以后的生机。
掐着点，算着那些帮忙的婆子也差不多来了，于桃花就放下筷子，先将肉放在柜子里，防止其他人偷吃。
于桃花将各种蔬菜统一放在一个大木盆里，放上水，于桃花看了门口几眼，看见没人就捡了几个辣椒塞在了裤子里。
对，就是裤子里，于桃花在裤子里缝了一条暗袋，专门为了在帮忙时偷菜缝的。
为了藏东西，每次办喜宴于桃花都要穿着肥大的裤子，腰上扎着一条黑腰带。
于桃花刚扎上腰带，就听见了门口传来几个女人说话的声音，于桃花赶忙洗起了蔬菜。
接着门口便走进了几个四五十岁的妇女，她们看见于桃花都纷纷打了个招呼。
于桃花也从忙碌的洗菜中抬起了头，笑眯眯的说：“你们都来了啊，来的正好，菜还没洗好呢，我一个老婆子也干不了这么多，多亏你们来了啊！”
她们听了摆了摆手，都说这是她们应该做的，晚来了让于桃花受罪了之类的话。
于桃花听了满意的笑了笑，主动让贤，起身打起了鸡蛋，鸡蛋她倒是没偷。
毕竟鸡蛋不多，少了一个一眼就看出来了，而且生鸡蛋容易碎，不好带回家。
不过于桃花还是背着身偷喝了一口，因为人多于桃花怕被发现就没让佳玉来喝。
佳玉看着于桃花没叫她过去喝生鸡蛋总算深吸一口气，放下了心。
随着厨房里开始炒菜，热气逐渐升腾，再加上正是七月份的热天，整个屋子里热气喧腾。
佳玉在这屋里简直要热的发晕了，然后就报告于桃花她要出去凉快。
于桃花也是受不了这热气，擦了把汗，就摆手示意可以。
佳玉得了老佛爷的答应就迈着小短腿灵活的跑了出去。